польза рыбьего жира и омега 3 для детского организма и мозга
Физиологическая роль омега-3 в развитии ребенка Жирные кислоты омега-3 являются структурными компонентами клеточных мембран. Особенно высока их концентрация в тканях центральной нервной системы и сетчатке глаза. Докозагексаеновая кислота (ДГК) составляет до 97% всех омега-3 жирных кислот в коре головного мозга и до 93% в фоторецепторах сетчатки. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) участвует в синтезе сигнальных молекул, регулирующих …